今天是農曆節氣的立冬,立冬」這一天,這天在台灣會有「補冬」的習俗。因為進入冬季後,天氣較為寒冷,需要補充營養。所以,「羊肉爐」、「薑母鴨」這些冬天才會吃的進補餐廳開始高朋滿座了。另外,不少人家會燉煮麻油雞、四物雞來補個冬。有句諺語還蠻有趣的「立冬補冬,補嘴空」就是這習俗的最好比喻。:P

和好友相約這天吃羊肉爐補補冬,我們原本想吃的是車庫的羊肉湯鍋~
每天兩點開放電話訂位的車庫真的是一位難求…..只好打消前往車庫的羊肉湯鍋改找其他家。網路上不少人推薦的下港吔羊肉爐看起來好像不錯。所以~~我們下班後決定前往現場等第一輪吃飽的饕客們離開,我們吃第二輪。:P

抵達現場後一看到這人潮,真的是很驚人。

就連騎樓都滿滿滿

店家門口還貼了這自製海報~:P

我們大概在現場等了半小時才有位子

下港吔羊肉專賣店的價位都還蠻便宜的,第一次來不知道點甚麼…所以直接請店家推薦~

點餐完畢後,送上了豆瓣沾醬

然後,迅速的送上我們點的兩鍋紅燒羊肉爐
在外面等半小時的我們,看到上菜速度這麼快真的超感動的

我們這樣一鍋是兩份羊肉爐,因為我們一桌共10個人,一份羊肉爐約2~3人吃的份量
所以點了四份,分成兩鍋,這樣大家要吃也方便,份量上也還蠻充足的。
下港吔羊肉爐的羊肉是帶皮的,羊肉的口感非常的Q嫩,沒有羊騷味。
本來不大愛吃羊肉的友人都很喜歡下港吔羊肉爐的羊肉

我們還加點了些火鍋料,豆皮、凍豆腐、魚餃、丸子、茼蒿、金針菇,整個就很澎湃

吃羊肉爐要搭配的麵線,這也好吃

羊肉炒麵

九層羊肉 $140

羊太泰 $140

涼拌羊肚 $170

沙茶羊肉 $140

下港吔羊肉爐除了羊肉爐好吃,這些熱炒滋味也不錯。
每道料理都讓我們讚不絕口,再加上價格合理,店家的服務親切又熱情。
這家~~今年冬天我們應該會常常來報到才對 😛

dd35店家資料:
下港吔羊肉爐
 地址:台北市中山區天祥路18號
電話:02-2536-7922 

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