又有冷氣團抵台，聽說這次最低溫會有6度。三月春暖花開還有這種冷颼颼的天氣，要吃點暖身子的東西想到的就是羊肉爐！平常我都是去吃合江街的車庫羊肉爐，這次吃點不一樣的！就是這家林家蔬菜羊肉，用蔬菜燉的羊肉爐，怎麼樣？不一樣吧？這是看 VENUS 的食記後，感覺好讚！所以就約大方、MEIKO、FIONA一起去吃。

林家蔬菜羊肉位在吉林路上，附近有不少停車格。如果懶的找，店家門口也有代客趴車服務，尖峰時間用餐省去找車位的麻煩。我們五個人被分配在一張八個人圓桌上，座位的空間很舒適！想到去合江街都得擠在小桌上…這邊用餐環境勝出！

這家店的特色就是蔬菜羊肉，苦瓜羊、蒜頭羊、薑絲羊、蘆筍羊、竹筍羊、冬瓜羊、菜心羊、菜頭羊，八種蔬菜為底的羊肉鍋，我們選擇的是菜心羊，這是冬日限定！而竹筍羊則是夏天才有，每鍋的單價是七百，適合三~五個吃一起吃。

沒幾分鐘，我們的菜心羊就上桌啦！看這湯很清澈，除了菜心、羊肉、薑絲還有枸杞。看起來很清淡…:P

料還蠻多的~ 且吃起來很爽口，不油膩！湯喝起來也好清甜美味，有別於一般的羊肉爐！吃起來也是暖暖暖啊~~
至於有些人會怕的羊騷味，這邊的羊肉吃起來也讓你沒這種感覺。林家蔬菜羊肉選用台灣土羊肉，當天新鮮溫體醃公羊，帶皮羊肉燉煮湯頭，搭配著當季的蔬菜，感覺不出來吃的是羊肉。

我們還單點了一份羊肉，這羊肉一份七百。大方在結帳的時候大驚….再三確認過。:P 雖然價格不斐，不過涮羊肉很嫩很好吃，跟鍋底的帶皮羊肉口感不同。兩個都吃過，才不會有遺憾！XD

麻油炒羊肉 NTD 300，如果去的人數多需要多點些菜一起吃再叫這個。不然，可以不用點這來吃，因為沒有很特別…

菜脯蛋 NTD 100，SPK 不吃蔥。原本要點蔥花蛋我把他換成了菜脯蛋。這邊的蛋弄得還蠻好吃的耶~~表面酥酥的，裡面嫩嫩的。大廚很有功夫，才能做的這麼好吃。^^

鍋內的東西吃的差不多了，加湯時店家又幫我們加了些刈菜。這刈菜招待的，加入刈菜後的湯跟原本的菜心又不大一樣了。算是一鍋兩吃了。^^

這餐五個人吃下來花費2700，我覺得還算可以接受的價格。
尤其是這的蔬菜湯頭深得我心，我會常常來這當熟客。^^

店家資料：
林家蔬菜羊肉爐
02-2597-1818
台北市中山區吉林路327號

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