林家蔬菜羊肉01

又有冷氣團抵台,聽說這次最低溫會有6度。三月春暖花開還有這種冷颼颼的天氣,要吃點暖身子的東西想到的就是羊肉爐!平常我都是去吃合江街的車庫羊肉爐,這次吃點不一樣的!就是這家林家蔬菜羊肉,用蔬菜燉的羊肉爐,怎麼樣?不一樣吧?這是看 VENUS 的食記後,感覺好讚!所以就約大方、MEIKO、FIONA一起去吃。

林家蔬菜羊肉04

林家蔬菜羊肉位在吉林路上,附近有不少停車格。如果懶的找,店家門口也有代客趴車服務,尖峰時間用餐省去找車位的麻煩。我們五個人被分配在一張八個人圓桌上,座位的空間很舒適!想到去合江街都得擠在小桌上…這邊用餐環境勝出!

林家蔬菜羊肉02
林家蔬菜羊肉03

這家店的特色就是蔬菜羊肉,苦瓜羊、蒜頭羊、薑絲羊、蘆筍羊、竹筍羊、冬瓜羊、菜心羊、菜頭羊,八種蔬菜為底的羊肉鍋,我們選擇的是菜心羊,這是冬日限定!而竹筍羊則是夏天才有,每鍋的單價是七百,適合三~五個吃一起吃。

林家蔬菜羊肉08

沒幾分鐘,我們的菜心羊就上桌啦!看這湯很清澈,除了菜心、羊肉、薑絲還有枸杞。看起來很清淡…:P

林家蔬菜羊肉07

料還蠻多的~ 且吃起來很爽口,不油膩!湯喝起來也好清甜美味,有別於一般的羊肉爐!吃起來也是暖暖暖啊~~
至於有些人會怕的羊騷味,這邊的羊肉吃起來也讓你沒這種感覺。林家蔬菜羊肉選用台灣土羊肉,當天新鮮溫體醃公羊,帶皮羊肉燉煮湯頭,搭配著當季的蔬菜,感覺不出來吃的是羊肉。

林家蔬菜羊肉05

我們還單點了一份羊肉,這羊肉一份七百。大方在結帳的時候大驚….再三確認過。:P 雖然價格不斐,不過涮羊肉很嫩很好吃,跟鍋底的帶皮羊肉口感不同。兩個都吃過,才不會有遺憾!XD

林家蔬菜羊肉11

麻油炒羊肉 NTD 300,如果去的人數多需要多點些菜一起吃再叫這個。不然,可以不用點這來吃,因為沒有很特別…

林家蔬菜羊肉10

菜脯蛋 NTD 100,SPK 不吃蔥。原本要點蔥花蛋我把他換成了菜脯蛋。這邊的蛋弄得還蠻好吃的耶~~表面酥酥的,裡面嫩嫩的。大廚很有功夫,才能做的這麼好吃。^^

林家蔬菜羊肉09

還有點了份麵線 NTD 50,吃了這麵線就很有飽足感了。

林家蔬菜羊肉12

鍋內的東西吃的差不多了,加湯時店家又幫我們加了些刈菜。這刈菜招待的,加入刈菜後的湯跟原本的菜心又不大一樣了。算是一鍋兩吃了。^^

這餐五個人吃下來花費2700,我覺得還算可以接受的價格。
尤其是這的蔬菜湯頭深得我心,我會常常來這當熟客。^^

店家資料:
林家蔬菜羊肉爐
02-2597-1818
台北市中山區吉林路327號

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