勞動節放假一天,剛好碰到星期五,接著周休二日一連放了三天的假期!真是令人開心~
下午去內湖逛了幾間露營用品店,晚上則是和大方相約來到藍記麻辣鍋用餐!藍
記麻辣鍋不接受電話訂位,五點半開始營業⋯所以我五點半之前就到現場排隊等候!

很幸運的拿到了老闆發放的號碼牌,可以在第一輪用餐時間入內享用美食!
只是店家還有規定,人數到齊才可以進場用餐,我一個人在那邊等著四個人的位子,眼看著所有拿到號碼牌的人,都已經進入,讓我緊張了起來~每次老闆問我:你幾個人?我的回答他4個,他們在找停車位⋯老闆應該覺得我很唬爛,哈哈~因為他們停車位找了快要四十五分鐘。總之,我終於可以吃到藍記麻辣鍋了!

藍記用餐的規矩很多⋯老闆喜歡守規矩的好寶寶 😛
所以要去用餐,要守規矩喔~ XD

最讓我記憶深刻的就是:

【不能滑手機】這規定我覺得還蠻好的~~~吃飯就專心吃飯,拍拍照紀錄一下是ok。
但是一邊吃一邊滑手機 (玩遊戲或者上網),這樣翻桌率就降低很多了~
像這種知名的排隊店家,現場總是有排不完的人潮在外等候~
藍記雖然沒限制用餐時間,但是吃飽了就請顧客結帳離開~
好讓排隊的顧客們可以入內~不然在外等候好折磨人啊!

【不可以攜帶外食】尤其是飲料,執行的非常的徹底!隔壁桌的小姐,拿出水杯被制止@@
剛剛進來的小姐,手上拿著手搖杯飲料,也被提醒禁帶外食⋯好沒人情味唷~
是說他們標準很一致,所以貪圖美食⋯當下也只能入境隨俗了。

我們四個人,一共吃了兩千四百塊錢!
點餐沒有手軟,想吃什麼就畫什麼~
加總後跟吃到飽的價格比起來,感覺是差不多的!
但是我覺得,他的單價都沒有很便宜…..

霜降牛肉 $380
當天消費滿 $1200,老闆會送一盤霜降牛肉 (每桌一盤)

牛肉 $260
我們點了一盤牛肉,一盤豬肉,老闆又送了一盤霜降牛
三盤人四個人吃,還蠻足夠的。

大腸頭 $260

綜合餃 $100

甜不辣 $100

粉絲 $60

拉麵 $80

綜合丸 $100

這些火鍋料的份量都很單薄….可是價格都是百元居多…
後來加點的就沒再拍照了~ 還好,都還蠻好吃的。
唯讀油條,我覺得不OK…因為不夠酥脆…所以不是我的菜~

覺得比較有特色的,是他們的醬料!隨便調都很好吃!
也可以問問店家怎麼調,因為大方就很愛店家教學的配方~
為了搭配醬料,還多加點了拉麵來搭配~

整體來說,藍記麻辣鍋還不錯吃~
有不少人消夜想吃麻辣鍋,都會來這邊用餐
營業到凌晨五點~ 😛 讓不少人可解饞
然後,老闆很有個性!
所以,也算是一家蠻有特色的麻辣鍋店 ^^

店家資料
藍記麻辣鍋
地址:台北市中正區金山南路一段19號
電話:02-23224523
營業時間: 17:30–05:00

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