自從…
ANNY 在 YAHOO拍賣買了微波爐
NANCY 帶了家裡的電磁爐到公司之後
一連好幾天我們在公司的某個角落
自己做自己的午餐
今天我們自己做了 "皮蛋瘦肉粥"
看起來還算很可口吧???
做法也很簡單~~~
冷冷的寒流來襲
吃上一晚暖暖的瘦肉粥.
簡直幸福的不像話~~
<做法>
生米 用手抓一把~~ (這樣的解釋會不會很含糊啊?? 嗯~~ 大約是半碗的量~可以煮成上圖片那種份量2碗
皮蛋 2顆
豬肉絲 (約100g)
蔥花 (依個人喜好)
雞湯塊 一塊
油條 一根
雞蛋 一顆
然後先把升米加水下去煮,煮到爛~~ 然後再加入雞湯塊下去滾!
接著呢~放進豬肉絲 & 皮蛋切碎...也放進去!
等到滾的時候呢~ 把蛋花加進去!!
過1分鐘左右吧... 就好啦!
電磁爐就可以關了!
拿碗盛一碗熱呼呼的皮蛋瘦肉粥
加上蔥花! 再擺上脆脆的油條!
就可以吃啦!!
現在每天上班!
最期待的就是我們中午的用餐時間了!
自己動手做些簡單的料理..
可以省錢~又好吃!!還有娛樂的效果..
真是幸福啊! ^^
2005-03-07 at 12:01:33
中午囉!
剛好看到這篇..我ㄉ肚子也餓了>"<
2005-03-07 at 13:12:37
我有個疑問~~那個生米下去煮,要不要煮很久才會熟呢?
我之前都是用前一天的剩飯下去煮的呢!
看起來真好吃哩^^
2005-03-07 at 19:37:44
生米放到電鍋只要約二十分鐘就會熟了~
(我放了二杯的水等電鍋自已跳起來)
接下來只要把想加入的料加進去再用電磁爐煮開即可^^
哈~~真的很好吃哦!!!
超方便的!
2005-03-07 at 19:39:11
TO:盒子
肚子餓看到食物都會有這種反應…
TO: 晴天~
那是 NANCY 用電鍋先煮過~
節省不少時間呢!!
TO: NANCY~
我們的傢伙… 還真多 哈哈!!
2005-03-07 at 22:28:42
耶耶耶~
冬天吃粥最棒了~
電磁爐很好用呢~
以前看過同事一早放雞肉幾片薑煮雞湯~
水放夠了也不用理他
中午拿來加菜或是沖泡麵吃~
很美味呢~
2005-03-08 at 13:36:48
Dear Tina..
我們今天就煮了泡麵了耶~~
吃的好飽…
2005-03-08 at 15:57:50
呵..我也來學學..
這個冷天吃熱熱的粥很幸福吶^^
2005-03-08 at 17:38:56
看起來好好吃喔!>"<
我也想吃~~~~~
2005-03-08 at 17:40:28
看起來好好吃喔!>"<
我也想吃~~~~~
2005-03-08 at 18:33:51
TO: 小餅乾.
那小蔥頭有福啦~
可以吃到你親自為他準備的
充滿幸福味的瘦肉粥囉
TO: 掛在月亮上的笛子
是啊~ 看起來真的好好吃耶…
吃起來更讚喔!!
要不要試試看啊?
2005-03-08 at 20:16:12
好樣的..
剛好適合我現在的爛牙
2005-03-09 at 09:24:06
我…超級愛吃"皮蛋瘦肉粥"的!!!!
不要在刺激我了!!!!
好想吃喔~~~~
2005-03-10 at 13:00:10
我也是超愛皮蛋瘦肉粥的~^_^,可以來一碗嗎?哈哈~
2005-03-10 at 22:41:06
實在太厲害了,竟然還能自己做皮蛋瘦肉粥…
沒想到單單利用微波爐,也能有這般的美味成品,真好,
又學了一招 🙂
2005-03-12 at 10:32:35
成品賣相不錯,挺像外面賣的!
你們以後可以開粥店當副業了!
2005-03-14 at 18:03:18
我肚子餓了~~
自己做飯真的很有趣
不過,今天我不想動手
等會兒出門吃火鍋~^^~