王家祖傳本產牛雜湯
地址：嘉義市東區忠孝路106號（嘉義市東市場內）
電話：(05)223-6660
營業時間：06:00~13:00（週一公休）

在嘉義東市場內的王家祖傳本產牛雜湯，是去嘉義吃過就無法忘懷的美味！
網路上看到這一鍋滿滿的牛雜，超吸引我的！
不斷冒出熱氣的大鍋子，裡頭有各種不同部位的牛雜，陣陣香氣撲鼻而來。
實在太吸引人了！不愛上都不行耶~~

來嘉義三次，三次的早上一定都要來這報到！喝一碗牛雜湯，才像來嘉義一樣。
牛雜湯 $150
可以吃到牛筋、牛肚、牛腸、牛肉，多種部位的牛雜，湯頭清甜美味！
愛喝湯的我！在這可以喝飽喝滿！
爐子旁有兩個湯壺，可以自己加湯喝到爽~太開心！

孩子也很愛！本來是要跟我們一起呵！不過~~牛肉太好吃，所以點了牛肉湯給他們。
結果~~ 不是他們原本喜歡的牛腱，是牛肉片。加上熱鍋上的湯，湯的顏色就沒這麼清淡，不過他們也喜歡就是了^^

王家牛雜湯的牛肉來自北港屠宰場，每日採購新鮮的溫體牛肉與內臟，依照每個部位來搭配不同時間烹煮。傳承至今，已是百年老店！目前由第四代接手，美味的秘訣主要就是食材新鮮！多年的經驗累積，讓這美味可以一代接著一帶傳承下去。

以前喝牛肉湯會想跑台南！
現在近一點點~~ 嘉義也可以滿足我了。
羨慕可以一早就吃牛肉湯當早餐的嘉南地區朋友~ hohoho

王家祖傳本產牛雜湯
地址：嘉義市東區忠孝路106號（嘉義市東市場內）
電話：(05)223-6660
營業時間：06:00~13:00（週一公休）