新翠華茶餐廳13

要去香港之前,我問了SPK 想吃什麼?煲飯是他指名要吃的香港美食。所以當然不能讓首次到香港的SPK失望。大方、Meiko 的香港美食名單中其中有家 新翠華茶餐廳 主打的就是煲飯囉。我們第二天的晚餐就吃新翠華。

新翠華茶餐廳03

新翠華茶餐廳04

新翠華的煲飯,點了之後等待的時間有點漫長。因為這邊都是用炭火煲飯的,和一般店家用的瓦斯程序上來說就有點差異性了。看到半開放式的廚房裡面炭火燒的正旺,用餐時間等待的客人一桌接著一桌,這也急不得,所以我們就拿出 I phone 玩遊戲打發時間了。XD

新翠華茶餐廳06

經過漫長的等待了..….大概四十分鐘,店內的服務人員注意到我們了。送來了我們的煲仔飯!只是都等了這麼久了….為何我們還是蓋著蓋子沒馬上把煲仔飯送進口中咧。因為,店家一把煲飯送上桌,就打開蓋子淋上鼓油還要悶個三分鐘才能吃。這三分鐘的等待還真是漫長。看的到吃不到,然後陣陣煲仔飯的米香迎面而來,很煎熬啊。

新翠華茶餐廳11

終於!可以打開蓋子大快朵頤了。我們四個人點的都不一樣,自己都覺得自己點的最好吃。不過,實際都吃過一輪後~~大方那個是第一名,其他三個人的各有特色,並列第二名啦。XD

新翠華茶餐廳07合時臘味煲仔飯

這是我的 合時臘味煲仔飯,超級安全的!我那時不知道怎麼這麼規矩,點了比較安全的品名,我怕上了桌,等了半天結果不好吃會很嘔。結果,自己想太多~~ 新翠華的煲仔飯遠近馳名,怎麼可能不好吃。
這煲仔飯很夠味,而且我最愛的鍋巴!!!!! 嘿嘿~~也吃的到。吃煲仔飯對我來說真的是很簡單的享受。不過,這價格沒有很便宜,我這份要 HKD 58。算成台幣快要 250 了耶~

新翠華茶餐廳10 臘腸排骨煲仔飯

SPK 的臘腸排骨飯比較便宜一點點,HKD 50。這排骨很好吃喔,我吃了兩塊咧~

新翠華茶餐廳08 荔蓉肉碎煲仔飯

Meiko 的荔蓉肉碎煲仔飯,HKD58。我記得好像有芋頭?記憶有點模糊了,到時候看 Meiko 食記介紹好了。

新翠華茶餐廳09 麻辣海鮮煲仔飯

大方點的麻辣海鮮煲仔飯,HKD60。這帶點辣,吃起來很夠味。而且,海鮮給的也很豪邁,大塊的花枝,咬起來超有口感的。下次,我去吃要點這個。^^

新翠華茶餐廳02

新翠華的煲飯要到下午五點之後才有供應,而選擇性很多。牆上這些,大概快要三十種。如果我住在附近,應該會花一個月的時間每天來吃吃看不同口味的煲飯。突然看到這招牌下面寫的送例湯或是飲料,我們怎麼沒有?老闆下次要補給我!

店家資料
新翠華茶餐廳。炭燒煲仔飯
地址: 香港銅鑼灣登龍街12號地下
TEL: 28034801 / 28938264

** 另外,他們在北角有家分店叫新翠華小廚,據說比較不用排隊。
如果去北角買蛋捲?或許可以去吃吃看。我不確定會不會離很遠….距離不到五分鐘路程

2011.7.5 更新
在銅鑼灣這家分店沒有營業了,因為整棟大樓拆掉重建。要吃新翠華煲飯得跑去北角才可以吃到。

新翠華小廚
地址: 香港北角渣華道街市二樓CF4鋪
電話: 6276 6621
營業時間: 6:00PM~ 1:30AM

歡迎加入我的 Facebook 粉絲團:Valence 。美好的意外 (點進去按讚就可以加入^^)

Today on history:

  1. 2013:  九龍圓方購物中心美食。滿月坊 Full Moon
  2. 2011:  微風廣場的 DAZZLING THAI CAFE,貴婦小鳥胃吃泰國菜