有陣子我跟SPK都很愛吃鹽水雞的青菜，SPK的同事LALA說，士林有一家鹽水雞有很多蔬菜可以選擇，便宜又好吃…就在都會叢林門口。ㄟ???? 跟我想的不同一家！所以，下班後我和SPK兩人就去找這家在都會叢林門口的鹽水雞。都會叢林門口有很多小攤販，遠遠的看到這家阿姨鹽水雞有排隊人潮….我就走過去看看。

看來似乎沒錯！這家鹽水雞販售的東西還真多！除了一般常見的各個部位的雞肉還有豬血糕、百葉豆腐、甜不辣、蒟蒻、熱狗、海帶、豆乾，此外蔬菜也很多選擇，四季豆、花椰菜、高麗菜、蘆筍。

我就這麼加入了排隊的行列，沒多久就輪到我了！價格還蠻便宜的，蔬菜每份都是20，我夾了幾樣蔬菜還有豬血糕。

這樣一攤鹽水雞，就有四個人分工合作，感覺很有規模。他們會先將食物剪成一小塊一小塊的，然後計算價格後交給下一個人調味，這時候要辣不要辣店家會開口詢問！我覺得他們設計的動線還蠻好的，所以不用等太久就可以拿到自己的鹽水雞了。

我買的這些，湊了一百塊錢，拎回車上和SPK一起吃。蔬菜很可口美味，豬血糕也很Q，我覺得挺好吃的！不過辣椒真的有辣，我點小辣就有點受不了……看到50嵐趕緊下車再買杯飲料解辣。不過…我們沒點花生、雞肉，也沒點雞脖子….老闆好像會自己加東西進去，所以吃這家鹽水雞的時候會有意外的驚喜。:P

我家附近的石牌商城夜市，最近也多了好幾攤鹽水雞。應該有三家以上！現在這麼多人愛吃鹽水雞嗎？你吃過哪家鹽水雞好吃？歡迎推薦囉。

店家資料：
阿姨鹽水雞
士林夜市基河路都會叢林門口