有一年去墾丁玩,中途經過車城友人特地停下來,帶我們吃了車城的名產 — 綠豆蒜,這一吃之後,我就深深著迷了‧之後公司旅遊到墾丁,我還特地請遊覽車在這短暫停留,美其名是讓大家休息一下,上上廁所‧
其實,我是有私心的,我想要吃綠豆蒜啦!不過,我在土地公廟亂買了一碗,結果….非常失望,因為太甜了,非常難吃‧所以,我就很想再到車城尋找這記憶中的美味‧
上星期去高雄,SPK突然開支票說要帶我去吃綠豆蒜,嘿嘿~~~上網找了一下到底哪一家才好吃,才是我當年吃的那碗綠豆蒜‧網路上頗推薦黃家綠豆蒜,也不管當初是不是吃這家了,那麼多人推薦,應該是還不錯,所以…就決定往車城黃家綠豆蒜出發了‧高雄這天的天氣陰陰的,車子開上了88快速道路突然就下起了大雨,不過到屏東之後又是一大片藍藍的天空,真是詭異的天氣啊‧大概開了一個半小時,看到了車城的中油加油站,右轉進去很容易的就可以看到【黃家綠豆蒜】的招牌了‧

門口一堆人排隊等候著,整個攤位被人潮給包圍著‧我們停好車子之後也加入了這排隊的行列‧大概10分鐘左右就輪到我點餐了‧

老闆說這一鍋賣完就沒有了,還好我們有趕上‧^^

這碗就是我朝思暮想的綠豆蒜‧嘿嘿~~終於讓我給吃到了‧不過!!!下次我要點綜合口味的‧

這一碗是綜合口味綠豆蒜的,裡頭有多加了白色小小顆的粉圓還有綠豆,一碗25元‧建議大家要點綜合的口感會比較好,因為單吃綠豆蒜會有點膩….

絡繹不絕的客源,讓老闆的手一直沒停下來過‧生意真的非常非常的好‧不過,不需要等很久,吃這一碗大概10分鐘左右吧‧開了一個半小時的車子,回程又碰上了墾丁度假返回的車潮‧來回大概花費了3個小時吧‧只為了完成我短短10分鐘的貪吃之旅‧這…..好像太勤勞了點‧謝謝~~~SPK.

▽ 黃家綠豆蒜
地址: 屏東縣車城鄉福興村福安路3-36號
TEL: 08-8821214
營業時間:上午九點半到下午四點 
(假日應該有延後時間吧,那天離開車城已經四點多了~~還是有人在排隊)

▽ 怎麼去?
從高雄南下到車城過往四重溪的交叉路口,會看到一家中油‧
中油前有一條巷子,右轉進去就可以看到本文第一張照片的招牌了‧