第三個階段是這天活動的最高潮,汽油桶烤肉會‧

  主辦單位在露台上架起了幾個簡單的烤肉架,另外還有一個專業的汽油桶烤肉架‧還有準備了很多食材供網友們享用‧像是小巧香腸、玉米、青椒、甜不辣‧大家各自圍成小圈圈,在烤爐旁邊忙著將這些食物放上爐子加熱,準備大快朵頤一番‧

  

  吃了幾個香腸、甜不辣及青椒後,部落廚房的媽媽拿了一盤熱騰騰的烤醃肉給我們吃,有兩種口味:「小米」及「馬奧」,不論是哪一種味道都很迷人了,到現在我還念念不忘‧且只顧著吃,沒拍照下來…上面的圖片則是發給工作人員發給大家自己烤的醃肉,我們這組負責烤的 Leo 功夫不錯唷,火侯掌控的剛剛好,一點也不輸給先前部落廚房媽媽烤的‧

  吃到這時,肚子已經有八分飽了‧看到隔壁烤了一串軟綿綿的棉花糖,覺得十分特別‧我沒這樣吃過棉花糖耶~~剛好,分配到一個‧(真是幸運)趕緊拿起叉子放在火爐上加熱,沒一會就可以吃了,棉花糖的表面因為加熱溫度很高,吃的時候要很小心以免燙到‧加熱之後的棉花糖更Q,裡頭還有包著草莓醬的餡,好好吃唷!照片中這一串是艾瑪的,呵呵~當天她可是一直讚美這個小甜點呢‧大家下回烤肉時可以試試看這棉花糖新吃法‧

  最後,很感謝智邦舉辦了這次的活動‧讓我在這寒冷的冬天感受到人情的溫暖、溫馨的氣氛‧在這社會上有一群人默默的為一些弱勢族群付出,不求回報的精神,深深的打動著我的心‧達觀部落廚房,加油唷!

(全篇完)

[活動] 智邦年終美食網友會 (上)

[活動] 智邦年終美食網友會 (中)

相關連結:

部落共同廚房(線上商店)

台中縣和平鄉大安溪部落工作站

智邦公益NPO「讓達觀部落廚房活下去」

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[紀錄] 智邦年終美食同樂會點滴 by 艾瑪

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