天天外食的我,常常花時間在想要吃什麼好。前幾天,跟南西中午休息時去內湖的菜市場逛逛,買了一些菜~~~請南西下班後先回家煮飯,我要去她家吃飯。中午買菜的價格比早上便宜,因為老闆要收攤了,為了銷貨~~通常都會便宜賣。這陣子的菜價還挺穩定的,買了幾樣青菜都是10元而已,另外還買了條茄子也才5元。買了一袋菜一百元有找。^^
圖片說明:南西的愛犬 RUBY 小姐
我比較晚才下班,到了南西家~~菜已經煮好擺在桌上了。有時候真的挺崇拜南西的~~像廚房的工作,他簡簡單單、輕而易舉的就可以變出一桌菜來了。因為我每次煮都是那幾樣~~非常沒變化,且很久沒下廚還越煮越退步了。
玉米火腿
這盤被我們倒掉了,因為玉米吃起來酸酸的。= =
可是今天才在市場買的耶~~~應該算新鮮貨才對
我們判斷….會不會是悶在車廂天氣太熱,所以變質了?
唉唉唉~~很可惜啦!玉米應該很甜的,這很下飯耶。
莧菜吻仔魚
為了減少澱粉的攝取,所以沒芶芡
這把菜才10元,可是吻仔魚一盒要60元
這樣菜平常外食比較不容易吃到^^
做法來挺簡單的只步過前置作業比較麻煩
莧菜要挑過,莖的部份要絲撥掉吃起來才會嫩嫩的
南西說他花了很多時間在挑菜
肉醬茄子
南西很愛吃茄子~~不過,我不喜歡…..
所以想出肉醬茄子這道菜來煮茄子^^
這樣我可以吃肉醬
南西可以吃茄子
一舉兩得
洋蔥培根蛋
因為玉米火腿不能吃
所以南西又臨時變出這道菜來
剛好我在旁邊看偷學了這道菜
做法還真是簡單耶
可是洋蔥好甜好好吃喔
這是很好的便當菜
隔天帶去公司蒸來吃一樣美味可口
下次可以自己在家煮來吃
蛤蠣冬瓜湯
夏天喝這湯最讚了!! 因為可以降火氣。
喝了這湯後,身子感覺很像沒這麼悶熱了耶~
我超愛吃蛤蠣的~~自己在家煮才可以很豪邁的吃
南西放了超多顆,當然啦~~我就吃了不少了。
要謝謝南西~~大熱天的,願意下廚煮飯給我和SPK吃。吃完後還有冰涼的西瓜當飯後水果。一邊吃水果,一邊看著鄉土劇~~一天工作的辛勞,全都一掃而空了。哈哈!真是爽啊~
等我廚藝進步點,你賞臉來我家換我煮給你吃吧!
2008-06-27 at 18:22:53
看見蛤蠣冬瓜湯忍不住嘴饞了起來哩..
2008-06-27 at 18:27:18
冬瓜湯是最簡單的一道~哈
全洗好切好放進電鍋即可,也不用顧火~嘿嘿
玉米真的有浪費到也…..吼
自已下廚真的比較健康說^^
2008-06-27 at 19:39:21
南西好棒阿!
崇拜~^^
2008-06-27 at 23:24:13
平凡中的感動,
其實我也很喜歡無預期的煮菜,
打開冰箱後才決定要煮什麼,
反而像做實驗般有趣,
應該是飯菜太香了
RUBY的眼神好期待的感覺
2008-06-28 at 00:16:04
很豐富的家常菜耶:D
RUBY好可愛~:D
2008-06-28 at 23:05:50
我都沒吃到~