昨天，看到迴紋針介紹的陽光廚房‧正好距離公司很近，所以打電話訂購了自己想吃的水餃、排骨，下班後就去拿….七點多我終於找到了陽光廚房，不過燈光暗暗的，門口站著兩位媽媽在聊天‧路邊暫停了我的車子，下車表明我的來意，他們熱情的招待我喝一杯陽光廚房的媽媽自己燒的酸梅湯‧這一杯酸梅湯真的是非常好喝，味道濃郁，外頭買不到的‧喝了這一杯，清涼解渴‧讓我對陽光廚房賣的東西更加有興趣‧

我買了兩包高麗菜水餃，還有五片迴紋針老師很推薦的蔥燒大排‧自己去他們的店裡面買水餃可以少10元，所以我的水餃一包20顆，80元‧蔥燒大排則是沒有折扣，一片40元‧所以我總共花了360元‧心滿意足的拿著我的水餃和大排，開著車回家‧

打開袋子，一顆顆飽滿的水餃‧好想吃喔~~趕緊，帶他們進去廚房‧當然啦~~還有蔥燒大排…也一起來啊~~~ ^^ 蔥燒大排，已經是調好味了‧除了用炸的，還可用煎的或是切小塊小塊用熱水燙過‧我這天是用煎的，小火即可‧翻面翻個20次就熟了…因為不會很厚，所以很快熟

冷凍的水餃要多加水幾次，不然會不熟…煮水餃加上煎這蔥燒大排，大概花了15分鐘，實在是很迅速又方便‧

蔥燒大牌，真的好好吃~~~~大大推薦!!! 雖然很薄，但是大大的一片，一塊接著一塊，一下子就吃光光了~~~~

高麗菜水餃完全不用再加任何調味料，裡頭的餡自然散發出來清甜，和外頭賣的冷凍水餃比起來好吃多了‧吃完一點也不會覺得口乾舌燥…好神奇‧

陽光廚房成立的背景，讓我感覺到這些為了社區服務的媽媽們對於這社會的大愛，社會上有人默默的不求回報的付出，這是很難得的‧電視應該多多報導這種讓人感覺溫暖的新聞，台灣不應該只有亂象，也有不少溫馨的事情發生，讓人看了會對這社會感覺是有希望的吧….

延伸閱讀：Christabelle的藝想世界 (迴紋針老師)

陽光廚房系列文章

陽光廚房
北市內湖區陽光街92巷25弄13號1樓 
電話：02-27990330 / 27987352 
傳真：02-27990216