一連好幾天濕濕冷冷的天氣，終於在週末放晴了‧老天爺真是幫忙，許了我艷陽高照的好天氣，期待好久的艾瑪家一日遊，終於如期舉行‧和小妮、迴紋針老師、Leo、Kerena 相約在捷運站會合後，一群人浩浩蕩蕩的往桃園出發‧我可能是太興奮了，前一晚到凌晨三點多才上床睡覺，隔天卻七點就起床了‧呵呵~~~ 雖然沒睡多少，但是我的精神可好的呢！

　　抵達艾瑪家後，我們大略的參觀一下‧就準備和艾瑪媽媽學習製作她的拿手料理了‧這怎麼做~~~ 等我自己做出來的時候再和大家分享，艾瑪應該也會寫出來吧，所以我先把艾瑪媽媽的成品給PO出來‧

　　麵疙瘩，裡頭有新鮮的豬肉加上艾瑪媽媽早上剛從菜園拔的蔥、高麗菜，完全不需要加味精，那湯頭超甜的，忍不住就吃了兩碗‧

　　這醃辣蘿蔔，是艾瑪媽媽親自做的，不過~~ 沒看到做法有點可惜~~~ 等艾瑪教學啦！真的好脆、好好吃…

　　這蝦鬆之前和艾瑪聊天時，聽到艾瑪媽媽做了蝦鬆，我就超想知道怎麼做的啦，因為我們家每次上館子都會點這道菜來吃，如果可以自己在家做，那該有多好啊！艾瑪媽媽做的蝦鬆料多味美，每一口都很實在~~~ 自己做的真的跟外面賣的不一樣，真的是非常非常非常非常的好吃，比外面賣的還好吃一百倍喔~~~ 在此很感謝艾瑪安排她媽媽現場指導，讓我學會了這道料理‧有機會親自做之後，再跟大家分享 ^^

 
　　吃完蝦鬆後我們就在客廳喝梅酒、喝茶，聊天‧沒多久草本新鮮的小b也來到艾瑪家了，另外還吃了艾小咪推薦的【星野銅鑼燒】‧愛吃辣的 Leo 一直想嚐到艾瑪爸爸炒的辣椒，所以有求必應的艾瑪打電話問問她爸爸是不是可以現場示範之後，哈~~ 我們真的是太LUCKY 了~~~ 艾瑪的爸爸一口就答應了，所以我們就往艾瑪的娘家去了‧

原本在艾瑪家吃了麵疙瘩又吃了好幾個蝦鬆，然後又吃了銅鑼燒….喝了梅酒，肚子已經很撐了‧但是，看到艾瑪爸爸炒的辣椒端上桌後，實在忍不住又吃了，這麼辣的東西配白飯就好好吃了，何況還是艾瑪從台東帶回的香米且還有蕃薯，天啊~~~~~怎麼這樣啦，我又吃了半碗‧

這樣就結束了嗎？當然不！艾瑪媽媽做的薑汁麻糬又端上桌了，根本來不及拒絕，也不想拒絕‧因為艾瑪媽媽做的可是道地的客家麻糬耶，吃了一口，麻糬超級Q的，薑汁的味道又好濃‧

就這樣，和艾瑪相約的這一天，我們一夥人就這麼吃不停……還學了蝦鬆還有炒辣椒的做法‧非常非常感謝艾瑪還有艾瑪的父母親熱情的招待，這一天過的很充實，收穫很多，也認識了些新朋友，讓我滿載而歸‧下次我還要再去喔~~~~ ^^