儘管台灣有很多鹹酥雞、炸雞可以選擇,不過對於日式的炸雞我還是抱持著高度的興趣。得知來自日本九州的州炸雞「禅閤」在台灣也可以吃到這消息,就趕緊衝去吃吃看了。對於炸雞,我的抵抗力真的是超級低的呀!

禅閤的魅力多迷人呢?先來簡單的介紹一下他的來歷吧!開業至今已經有25年歷史的禅閤,是日本九州炸雞發源地之一大分縣宇佐市很知名的炸雞,獨創的祕傳醬油醬汁,是最受歡迎的口味!
2011年和 2013年兩度在日本炸雞協會票選評比得到最高金獎。也因此,獲得邀請將這口味的炸雞在全日本知名連鎖的便利商店 “LAWSON”
店內販售,身受日本民眾的喜愛。

而來台灣販售的禅閤,嚴選台灣本土雞肉搭配日本空運來台的祕傳醬油醬汁,台日雙方的結合,完全就展現在店內販售的產品上囉。目前開幕推出的宇佐組合,可以一次吃到三種在日本超人氣排行榜前三名的雞腿、雞胸和雞翅。開幕搶先吃的優惠限定價格是
$150,每日前50名還可買一送一!很划算喔~~ (11月7日~11日)

首先,要介紹的就是他們家的雞翅啦!
祕傳醬油醬汁醃製後的雞翅,非常入味,讓平常不愛啃雞翅的我,都啃的乾乾淨淨的。雞翅外皮酥脆,雖然是炸物,但是不會感覺很油膩,一口咬下還可以吃到鮮美的肉汁,現炸現吃,美味程度只能親自來體會啦。

吃了雞翅後再來要吃雞腿和雞胸肉了,瞧這尺寸還挺大的呀,比平常吃的鹹酥雞大了2~3倍有喔!而且還事先去骨了!真好,懶人我真的很不愛啃骨頭….ㄎㄎ。店家沒再灑調味料了,我想應該是因為這也是有祕傳醬油醬汁家持過的,所以不需要再多加調味料了。XD直接吃,我覺得還挺美味的。
如果想要吃辣,應該可以加些七味粉?店家應該會提供吧~~?我當時吃沒注意到…直接吃又很好吃,所以來不及加調味粉就吃光光了。

禅閤這隻雞娃娃還挺可愛的呀~
包裝附的叉子上頭都有這可愛的小旗子裝飾著
日後不知道會不會推出相關商品啊?如果有~我一定會收藏的^^

不自覺得就吃到剩下最後一塊了,我覺得雞胸肉吃起來的口感不會覺得很澀,咬起來帶著肉汁。雞腿肉的口感更加美味,因為口感更加有彈性。很難一口就直接解決了,我要分兩三口才可以吃完,所以可以同時吃到外層的酥脆口感和內部的鮮嫩的肉質。

趁著現在的嘗鮮特價優惠,如果有去附近逛逛的朋友可以去試試看喔。

開幕期間 11/7日~11日
【開幕宇佐組合】原價 $210,特價$150
每日前50名享有買一送一優惠!
開幕宇佐組合包括:雞腿、雞胸、雞翅
可以一次就品嚐到三種店內最熱賣的商品!

店家資料

禪閣 Zenkou
台北市南京西路43號1F
TEL:02-25598426
營業時間 11:30~22:00
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