馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋，只收現金不可刷卡！

之前來 NEO19 吃港欣，隔壁這家馬辣飄出陣陣麻辣的香氣~我想說找機會要來吃吃看。這天剛好要來附近的 APPLE
專賣店換東西下班後，晚餐就直接來這邊用餐了。天氣冷，想吃麻辣鍋的人潮還不少！沒有事先訂位的我們，在門口現場等位，約20分鐘也順利進場。

這邊用餐的收費方是是算人頭的。
我來的是信義店，午餐時段 $449 晚餐、假日 $549
其它分店(忠孝店、西門店、公館店) 的價格比這間便宜
午餐時段 $399 晚餐時段 $499

另外，他們用餐有兩小時的時間限制！
不管他們現場有沒有在旁邊候位，時間快到的時候服務生就會來提醒你。
此外，如果單獨一人來用餐要多加 $100
我覺得，這規定有點不大合理耶~
不過會單獨自己來吃麻辣鍋的人應該也不多吧？

還有，小童半價。小童的定義就是國小以下都可以當小童
不過，有限制一個大人只能帶一個小童半價！

鴛鴦鍋，麻辣湯頭是固定班底。
白鍋的部分有三種選擇：蔬菜精力鍋、東北酸菜鍋、膠原蛋白鍋。

我選膠原蛋白鍋。送上來的這一盤看起來很養身的果凍，這加入我們的湯鍋裡面，就變成了膠原蛋白鍋了。據說這是用昆布、海藻、海參、魚皮等熬煮四小時，所以湯頭喝起來格外的鮮美。我們放入這果凍後，等了湯滾了立刻喝一碗試試這原汁原味的膠原蛋白湯，還真的挺好喝的耶。

另外，麻辣鍋底的豆腐、鴨血也都很入味好吃。

這邊的肉片都是現切的，每一盤肉上片還會有個標示牌讓你知道你吃了什麼肉。這一點，還蠻貼心的！不過，當天我們點了幾款肉只有上了這兩種而已！豬肉都沒吃到~~~
加點也沒什麼反應。我覺得，標榜吃到飽，又限制用餐時間，那麼消費者點的東西應該即時送上桌才對。我們也沒點的很誇張耶！三個人去吃，我們一開始才劃了一份小肥牛、一份雪花牛、一份安格斯牛與一份豬梅花。不過，我們入場後約三十分鐘才送來上面這兩盤，後來隔了一小時又送來了三盤肉…
從頭到尾都沒看到豬梅花的影子，這點讓我們有點小抱怨。

滷肥腸很好吃，軟Q有咬勁。

基隆的甜不辣很正點!!!!

火鍋料我只拍了蔬菜，後來顧吃也沒拍什麼。
不過，這邊的海鮮還蠻多種類的！
而且還有四季都有供應螃蟹，愛吃蟹肉的人應該可以一飽口福。

現榨的果汁也很好喝

冰淇淋有莫凡比和Häagen-Dazs，口味選擇性很多。

水果都切的很美~看起來很可口，還有些甜點蛋糕也不錯~

還沒吃完，就會有服務人員來桌邊收錢。XD
我叫老公拿出消費滿額刷卡單可以看電影的信用卡出來刷卡，結果才知道他們沒有刷卡服務！怎麼沒有刷卡服務啊？在信義區的餐廳吃飯，也沒很便宜的餐廳吃飯，居然沒辦法刷卡只收現金的。服務人員說他們每家分店都沒有提供刷卡….
好吧！只好拿出現金結帳了~
整理來說，馬辣是好吃的。不過~ 服務生人數不足，所以服務的沒很週到。另外，洗手間的環境有點糟糕~ 如果這部份可以改善，那麼就會很完美了。