上回清明節從高雄回台北，因為怕遇到南下時塞車的窘境。所以，特地早起驅車北上。很幸運的一路上交通十分順暢，我們七點左右出發，到桃園中壢時才十點半不到。於是，在中壢下了交流道，去中央大學找馬可一起到中原大學附近吃午餐。距離午餐時間還有一個小時，這時候沒什麼人潮，就連皇后先生都還在準備中，所以男友和馬可就在附近的撞球間打撞球消磨時間。

打發好時間，在猶豫要吃什麼好時。馬可說，每次來中原大學這邊他都會吃【老師傅牛肉麵】，既然在地人都推薦了，當然要試試看才行。畢竟願意從中央大學跑來這吃的牛肉麵，我想應該不錯吃才會讓他願意跑這段路才是。進入這家店，第一眼印象還不錯。燈光明亮，環境清潔。牆上還有些異國風情的吊飾，感覺蠻特別的。

我點了一碗紅燒牛肉麵，馬可則是偏好這的清燉牛肉麵。沒多久，就端上桌了~~真的是很有效率啊！吃我的紅燒之前，馬可讓我先喝口清燉的湯頭。

我覺得味道還不錯，有點中藥的味道。但喝起來很順口，香氣十足。看到碗裡面還有顆滷蛋，這會不會太有誠意了點？第一次看到牛肉麵加滷蛋的~~~:P

我的紅燒牛肉麵，表現也不錯。麵條是我喜歡的拉麵，吃起來比較有彈性。湯頭也不錯~~帶點辣味喝起來很過癮。順道一提，這加湯加麵不用錢。老闆真的很大方耶。
除了牛肉麵之外，我們還點了些小菜，這裡小菜一盤一律40元，我個人覺得還蠻貴的~~~所以沒有刻意拍照。下次去應該就只會吃牛肉麵就好了！

店家資料
老師傅牛肉麵
地址: 桃園縣中壢市實踐路96號
TEL: 03-4161701