我還挺愛吃麵食的，台北市的圓山老崔蒸包是我的最愛之一，假日睡晚一點的我，偶爾會到這一併解決早、午餐，點個一籠包子配上一碗酸辣湯，100元就可以讓肚子飽足感十足‧
老崔的蒸包，外皮是手工桿的麵皮，一進去店內就可以看到他們開放式的廚房，大夥桿麵、包餡、蒸包子的情形，客源不斷，所以他們十分的忙碌，我第一次知道這家店就是幾年前的超級星期天，阿亮的超級任務曾經經過這家店和老闆娘詢問要找的人，阿亮又說這包子很好吃，我就很勤勞的找到這家店了‧那時的老崔還是在圓山捷運站附近的眷村，後來那拆除變成了現在的公園，他們則是搬遷到現在中山北路的巷子內‧
雖然老崔的皮不是薄薄的那一種，但是口感很Q，內餡全都是肉，吃起來香醇可口，十分過癮‧搭配著他們那喝起來非常順口的酸辣湯，讓我甘願排隊等候吃到這美食‧其實平常應該不需要排隊，因為我曾經中午從內湖開車到這吃午餐‧不過，我大都是假日10點多才來，這時人潮正多，花個30分鐘等候都還算是小CASE…
* 酸辣湯一碗 NTD 20 * 蒸包一籠 NTD 80
假日早起的時候，可以到這來享用這美味，吃飽後沿著中山北路散散步，悠閒的度過假日的早晨‧
店家資料:
老崔蒸包
地點：台北市中山北路2段137巷33號
電話：(02)2581-7014
營業時間：清晨5時到中午1時
周一公休
* 該巷道是單行道，開車從中山北路二段不好進入，最好從中山北路右轉民權東路，再右轉林森北路，右轉後從林森北路第一條巷子進入(巷口有家7-11超商)。
2006-07-25 at 12:59:43
包子的形狀好特別哦～不規則狀
但內餡看起來很棒呢～～
2006-07-25 at 15:53:28
因為超級星期天而找到這家店
你真的很厲害~
2006-07-25 at 17:52:26
這間店 Valence 帶我去吃過好幾次
是真的好吃 ㄋㄟ
其外皮口感真的相當 "綿" 耶
還有我最愛在酸辣湯內加上好幾大匙的醋 ^^
Fiona
2006-07-25 at 18:13:44
這家店真的是品質保證
和valence認識之後
每次上台北都會想要去嚐嚐蒸包的滋味
而且老崔很有原則 只做到下午一點
所以想去就得要趁早囉~~
2006-07-25 at 18:44:58
親愛的 艾小咪
其實他們是亂包~~
生意太好，只要包子合起來就好了
沒刻意包成餃子的模樣
親愛的蘿莉
以前在圓山其實他們目標很明顯啊~
不難找!! 真的 ^^
親愛的 Fiona
下次再去好不好？
親愛的 SPK
你也好久沒去吃了啊~~
下次你來 我們六點就去吃~~
這樣你才可吃午餐
不然，台北有很多美食要給你吃
都沒吃到耶~~~
2006-07-26 at 13:29:51
有機會我也要來去品嚐,那個酸辣湯看起來很棒,只賣20元很便宜!
2006-07-26 at 13:51:22
這間的蒸包看起來真的滿特別的~
看到要排隊這麼久,
想必是美味的保證~
這樣更燃起我的鬥志啦~
我最喜歡排隊的店啦!~~^^
by 薇拉
2006-07-26 at 22:52:19
我都是一大早去買外帶
不必排隊
好久沒嚐到蒸包的滋味啦!
2006-07-27 at 14:45:39
這間我好想去試試呢!!
原來有搬家
難怪有時經過舊址附近我找不到呢!!
2006-07-28 at 11:12:37
以前跑業務時
老業務曾帶我去吃過
真的蠻不錯的喔^^
小心眼
2006-08-24 at 15:30:01
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2007-01-05 at 17:07:26
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