谷林鐵板燒在很多百貨公司美食街都可以看到,然而裝潢最具特色的,我想應該就是大直的大食代旗艦店這家了。從外面看就好像一家郵局一樣,很復古的的那種。:P
用餐的座位上頭,還有服務櫃檯的編號。在郵局吃鐵板燒這樣的空間交錯,感覺還真是有趣啊!
入座看著菜單,討論要吃什麼。
我們最後決定點:
香蒜海陸雞排套餐 $330
鮮煎鱈魚排套餐 $260
海鮮總匯套餐 $400
點好餐後,服務人員就送上白飯和海帶芽湯了。
另外,一旁還有可樂汽水,看要喝什麼都可以自己倒,店家有提供飲料無限暢飲。
套餐都會附上的青菜,有兩種分別是豆芽菜和高麗菜。
我喜歡有灑上黑胡椒的豆芽菜,吃起來好下飯喔!^^
這是友人點的海鮮總匯套餐,據說谷林鐵板燒的海鮮料理深受大家的喜愛,因為非常的豐盛。
有鮮蝦、鮮蚵、鱈魚、草蝦還有干貝。我還蠻喜歡他們的鮮蝦、鮮蚵料理的方式,
看著師傅在面前專注的料理這些美食,然後放到自己面前享用~ 感覺很幸福^^
這是我們點的香蒜海陸雞排套餐,包括了雞排、鮮蝦、鮮魚。特地跟師傅說,我們的雞排要辣,這樣吃起來才過癮。^^
煎的酥脆的雞排,再淋上店家特調的醬汁吃起來口感外酥內軟的,很好吃。
鮮蝦和鮮魚,我覺得煎得恰到好處,而且~~ 我們原本以為鮮魚應該只是鯛魚片之類的吧,想不到居然是鱈魚耶!老闆好大方喔~
如果知道香蒜海陸雞排套餐會附鱈魚,我們就不會再單點一個鱈魚了。不過~~ 店家料理的方式有用心!沒讓我們吃到兩種口味一樣的鱈魚~
^^剛剛的鱈魚是乾煎的,這次上的鱈魚就是再淋上醬汁另外還有鋪了一從蔥花、蒜泥、辣椒,口味比較重,吃起來也很好吃!
看到隔壁的客人點了荷包蛋,學人精附身的也跟著點來吃。剛剛都沒想到要點啊~~:P
這荷包蛋一定要煎半熟的,然後鋪在白飯上,一口咬下~ 那濃稠的蛋黃流出來在白飯上….齁~~~ 超美味的呀!
店家資料: |
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大食代大直旗艦店店
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