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天母高島屋樓上開了間銀杏台菜下午茶,看到不少人推薦這邊的下午茶很有特色又很好吃,所以我們趁著大方出差,找MEIKO來這邊喝下午茶。生意還挺不錯的唷!沒先訂位,還會沒位子….

餐廳在下午時段提供推出了西式的下午茶點,聘請了NOBU資深甜點廚師製作美味甜點,這是吸引我們想來這邊喝下午茶的最大誘因。

我跟 Meiko 點了下午茶套餐,銀杏的下午茶一套是 $340,包含了前菜、主甜點 (五選一)、後甜點 (主廚特製手指小點心)。

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前菜,有萊姆冰鑚和玫瑰醋二選一。

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主甜點,我選擇的是跳舞提拉米蘇,我看幾乎每桌都有點這份甜點!這甜點,一上桌會先用熱水沖泡咖啡,讓熱咖啡和玻璃杯內的冰淇淋結合,感覺很有視覺上的效果。吃起來,不會太過甜膩,也很有口感。我覺得是一道很有創意又兼具美味的甜點。不過,小抱怨一下這熱水倒的有點太快…來不及拍照就倒完了。

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MEIKO 的甜點是獨特醬油焦糖烤香蕉鍋。光聽名字真的很難想像醬油怎麼會跟甜點搭在一起?我沒很愛香蕉,也不想嘗試醬油+焦糖+香蕉這種組合搭配的滋味。所以,沒試這口味如何了。但是,這也是店內的人氣甜點就是了。

除了我們點的這兩款比較有創意的甜點之外,另外還有巧克力熔岩蛋糕淡香三多力威士忌冰卡布奇諾、芙酪優可以選擇。

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後甜點是主廚特製的手指小點心,每個都好小!每次來也都會不大一樣,不過我看到以隔壁桌的小點心有四枚,我們只有三枚…這讓人感覺有點差。都是付一樣的錢來吃下午茶,份量怎麼不一樣?

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另外單點的麻糬有三種口味:紅豆、花生、黑芝麻。這麻糬還蠻好吃的!皮Q,餡料飽滿。尤其是花生口味的,選用的是新竹福源花生醬當作內餡,所以吃起來花生香氣十足,令人回味。

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我喝的茶是白桃烏龍,MEIKO 點的是巨峰煎茶。白桃烏龍表現就一般般,巨峰煎茶倒是挺有特色的,喝起來還有點葡萄的酸甜滋味。

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SPK的下午茶點,是這份麻油雞飯。因為沒吃午餐吃了這份麻油雞飯馬上就讓SPK很有飽足感。這麻油雞飯我們覺得挺好吃的,麻油香氣十足,但不會太搶戲。雞肉也很嫩,吃起來滑Q帶點麻油的氣息。

銀杏下午茶這樣吃過一回後,我們覺得還算不錯。甜點的部份,跳舞提拉米蘇的確很可口美味。不過,除非是還有朋友相約要來這吃下午茶,不然應該不會再來吃下午茶才對。反倒是麻油雞飯、麻糬這些原本台菜就有的餐點會比較吸引我。

店家資料:
地址:台北市士林區忠誠路2段55號12F
電話:02-8866-3057
下午茶時間:14:30-17:00

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