大陸那邊放著勞動節假期，台灣這邊也是靜悄悄不像平常一般忙碌‧趁著這好時機下班後和好朋友們一起聚餐享受美食，聯絡感情一下‧說是可以早點下班，不過也是快到六點才離開公司，吃飯的地點有點遠，但是為了吃到好吃的鮮切牛排，再遠也要跑去‧

這家位於板橋大遠百樓上的 TOROS ，小妮跟艾琳之前已經冒著大雨先來吃過一次了，好滋味讓他們兩個念念不忘，所以約了大夥再來吃一次‧有了他們兩個掛保證~~~又有他們帶路，不來吃會對不起自己，所以我當然要參一腳‧

TOROS 是台灣國內第一家鮮切牛排專賣店，當人數全部到齊後，我們來到低溫恆溫冷藏保存牛肉的櫥櫃前面選擇自己要吃的牛肉，眼前出現了四塊新鮮的牛肉，就好像去菜市場買牛肉一樣，一大塊的‧有肋眼（Ribeye）、紐約（Striploin）、菲力（Tenderlion）還有牛小排（Boneless Short Rib），自己選擇要吃哪一塊，厚度也自己決定，我覺得十分新鮮有趣‧艾琳很詳細的跟我們說哪個位置的牛肉吃起來的口感如何，不過~~~我現在全忘記了，只記得每個部位都好想吃吃看，不過~~~胃只有一個，所以我後來點了肋眼，然後跟Karena一起share牛小排還有我們加了250元的套餐組合‧

回到座位上，就看到麵包上桌了‧這麵包看起來雖然不起眼，原本還以為應該不怎麼樣吧‧但是吃起來讓我對它完全改觀，沾著橄欖油醋很好吃‧要不是後頭還有很多大餐等著我，我很想再點份麵包來吃‧

法國橙汁燻鴨肉

接下來我們的前菜這鴨胸肉的擺盤很美吧，吃了怕破壞這美感，不能一直對著這盤猛流口水，和Karena切對半後一口就塞進嘴了了~~~好好吃!! 真想要多來幾口….

香蕈養生雞湯
我們這湯一上桌，就被發現沒注意看小妮之前的食記，吃西餐搭配這湯的確是不大搭，還好我跟Karena 不是那麼講究的美食主義者，縱然不搭，其實喝起來還是挺不錯的啦~~~ 喝起來感覺！？hmm…就真的是雞湯‧

果香雞肉莎拉
這莎拉上桌時，有些人的牛排已經來了‧尤其是對面的 Karena 的牛排，所以~~~我對這莎拉一點興趣也沒有‧‧‧‧

吃了和 Karena 一起加點的去骨牛小排後，我就好期待我的牛排趕緊上桌‧所以~~那莎拉的味道我只記得甜甜的，有很多水果混著，還有一些切的很細的雞肉絲……下次來點凱薩莎拉好了~~~

等了好久~~~好久~~~~好久~~~~我的牛排上桌了‧(終於~~~~)
我點的是肋眼牛排，迫不及待切來吃~~不唬你!!!這肉真的和一般市面上的牛排不一樣!!!非常鮮嫩且肉質很軟，雖然可以淋上黑胡椒醬搭著吃，不過我覺得用桌上的鹽巴加上胡椒這牛排就很出色了‧且一旁的薯條吃起來口感鬆軟，洋蔥…是LEO的最愛~~我分給他了‧因為後來吃的好撐~~什麼都吃不下了‧還有剛才吃的牛小排也很好吃!!!然後又吃了艾琳分給我們吃的紐約客也是很讚~~~ 齁~~~ 這是什麼店啊~~怎麼每個牛排都好吃啦~~~ 哈哈哈哈哈哈

吃到這~~~接下來剩下甜點以及飲料‧我身上沒帶錢，Karena 要上廁所‧所以我們兩個一起離開座位去廁所還有領錢‧回到座位後，我們的甜點舒芙蕾已經上桌了，且塌了下去‧還好，好心人LEO有拍到他完美的身形…還免費提供照片給我使用！大感激！這舒芙蕾嘗起來十分細緻，不會過於甜膩‧也是好好吃~~~搭配著那一壺紅茶‧完美的一餐在這畫下了句點‧

艾琳和工作人員聊天的時候得知最新消息，這鮮切牛排接下來會在內湖、士林開分店，所以以後就不用跑這麼遠來吃了~~~這消息聽起來真是讓人高興啊！期待分店儘早開幕，且要維持一樣這麼優良的品質喔！

地址：北縣板橋市中山路一段152號13樓 (遠東百貨板橋店)
電話：02-8964-7565
營業時間 AM 11: 00 ~ PM 10 : 00

本篇文章引用自：

艾琳的心情 – [美食] 強調鮮切的 Toros
蘋果妮子 –【美食】大雨滂沱的Toros鮮切牛排
饕饕不絕 純影像視覺系 – TORO鮮切牛排