竹筍季即將進入尾聲，趕緊把之前去五股觀音山上吃的食記記錄一下。:P
盛夏的夜晚，上五股觀音山吃山菜野味，品嘗觀音山的綠竹筍，最幸福不過了！
我們這次出發之前，上網看了這家碧瑤山莊有不少網友推薦，想試試看新味道的我們，決定去吃吃看。碧瑤山莊已經開超過20年了，算是五股觀音山土雞美食餐廳中的老字號餐廳。店內的主要建築是間百年土牆古厝，另外還搭建了涼亭木屋，讓饕客可以在自然的環境中品嘗美食。此外，在古厝的中庭還提供了陀螺、推鐵圈、踩高蹺等等懷舊的古玩，很適合全家大小一同前來。

同時提供了室內和戶外的座位，不少顧客都想坐在戶外，我們則選擇室內。:P
坐在室內，有冷氣比較涼。另外~ 也不用擔心有蚊子

我們點了不少美食佳餚，簡單的看圖說故事 ^^

涼筍 $300

首先當然要來盤涼筍，夏天吃了這爽口的涼筍，讓人暑意全消了

白斬雞 $420

我喜歡店家的辣椒醬油，不死鹹又很夠味。白斬雞口感甜美又有彈性，搭上辣椒醬油整個美味無敵。

滷桂竹筍 $250

這很下飯，且口感鮮嫩。父親說這種滷桂竹筍一定要一大鍋滷才美味。自己在家做就是少了一味 😛

蒜酥軟絲 $320

炸過的軟絲，加上蒜酥拌炒後，蒜香氣味濃郁。這很適合當作下酒菜！

脆皮肥腸 $300

我覺得這肥腸太肥了，吃起來少了外酥內嫩的口感。

皮蛋地瓜葉 $180

這樣的組合搭配我們是第一次吃到，挺搭的喔~~

鳳梨蝦球 $380

竹筍排骨湯 $520

怕燙所以沒讓這湯在火爐上滾久一點，導致喝起來感覺不夠入味
但是不減這竹筍湯的美味就是了，是說如果煮久一點會更棒才是！

這餐花了 $2710，山上的消費總是會貴了些。不過，有其獨特的風味，偶爾來一次在山上吹吹風，呼吸新鮮的空氣也是挺不錯的。