對於鬍鬚張的記憶，是從寧夏夜市那邊開始的。我若是沒記錯，那是鬍鬚張的創始店！原本只是小小的一家店面而已，現在已經是好幾家連鎖店。在北台灣似乎比較常看到~~~或是說，我很少在台北市以外的地區看到鬍鬚張。出了台北市似乎很少看到鬍鬚張的蹤影。

小時後，常常為了吃碗滷肉飯。爸爸就會帶著一家人，從石牌到寧夏夜市吃。這碗滷肉飯，數十年來始終沒有改變過~~~就是那麼的好吃啦。雖然說，價格貴了點~~~不過還是讓我願意多花點錢吃鬍鬚張的滷肉飯。

我原本以為，台北人很少沒吃過鬍鬚張的吧？

結果~~~我的好友滷蛋居然就沒吃過…..這實在讓我大驚！所以，那天我們從台東搭飛機回台北時，晚餐就決定吃鬍鬚張啦！這~~~是我自認為咱們台北人的家鄉味！每次我出國或是從中南部回到家，就會想吃一碗解鄉愁啦~XD

事實上，是因為我家離鬍鬚張很近….要吃很方便。再說…..這出國或是出遊….回到家時間也都很晚了~~只有鬍鬚張還有營業而已。:P

只是~~~都說要來吃鬍鬚張了，滷蛋點的…居然不是滷肉飯而是雞肉飯。@@

除此之外….滷豆腐也是我每次來必點的！這天吃的這塊豆腐…滷的超透~~~我很愛！

炸蝦捲，偶爾會想來一份….

另外，我很愛來這點苦瓜排骨湯加上一盤燙青菜。有時我媽懶的煮飯，我們就全家帶來鬍鬚張解決！很方便~~~但是沒很經濟就是了。不過~~~重點要求的 "好吃"  這目的有達到~~就可以了。^^

2009.3.12 wrote 猜猜這是哪家的滷肉飯?

其實~~應該很好猜！
不過….滷蛋跟我說他沒吃過@@
這讓我大驚！
所以，那天很驚險的從台東飛回台北後…我們倆就去吃滷肉飯壓壓驚。
很少有人沒吃過這家吧？

鬍鬚張官方網頁：http://www.fmsc.com.tw/main.php