艾瑪家的床真的很好睡….好睡到我會認床….我認了艾瑪家的床。那天晚上回家後~~~翻來覆去…很難入睡。這讓平常很容易說要睡就可以睡著的人來說,真的很反常。
睡了一晚隔天早上醒來,終於見識到台東的天氣和北部明顯的不同。就像照片上這樣。出了大太陽,天空很藍,這季節來到台東真的很舒適宜人。不過,滷蛋的媽媽打電話來提醒我們,晚上回家要多穿點衣服,以免著涼了~~~但看到台東這天氣真的很難想像….台北到底有多冷。:P
快接近中午,我們來到這家米巴奈用餐。
這兒就是我說的另外一家原住民料理的餐廳。
艾瑪說,來到台東還是要吃原住民的風味餐!
畢竟~~~台北什麼東西吃不到啊…..
不過,這家的風格和前晚的不一樣…而且東西也很好吃又有特色!米巴奈在台東市區,比台東原始部落餐廳好找很多餐廳裡面很寬敞,坐起來也很舒適。
服務人員穿著著原住民的傳統服飾,感覺跟原住民更貼近。^^這適合三五個人以上同享,因為可以多點幾樣菜,吃的比較滿足。
當然啦!台東的特色:小米酒是不能在餐桌上缺席的。
小米酒怎麼喝呢?就像這樣~~把那看起來很像芭樂汁的小米酒倒入有碎冰、檸檬片的冷水壺就可以了。不過~~我和滷蛋都覺得:米巴奈的小米酒比台東原始部落的還濃。這樣一罐差不多可以倒個四、五杯。所以一人一杯,喝喝這小米酒的滋味是挺不錯的。
原住民上山打獵,常常會有些野味可以品嘗。山羌肉就是其中的一種。豬肉、牛肉、羊肉…這些要吃到都很容易~~山羌肉就沒那麼常見了。說真的~~吃不出來有什麼不同。不過,這的洋蔥很好吃~~甜甜的,不會感覺很嗆。我吃了好多洋蔥~~~:P
印象中~~我第一次吃鴕鳥肉也是在台東….大概有十多年前了吧?
這烤鮮魚吃起來鹹鹹的,單獨吃~~~會太鹹。不過~~拌著山地飯吃就剛剛好。其實正確的吃法應該是用手抓飯包著魚吃~~~我很想這麼做~~~因為我在峇里島有試過….用手抓飯吃還蠻不賴的。呵呵~
山地飯用的是糯米,口感比較黏稠….且還加了地瓜。貼心的是,他們把地瓜切的很小塊。所以~~~很好入嘴。我也不用麻煩的要把地瓜給挑掉了….:P
而這烤春筍,也是滋味很特別的一道菜。小玉米筍的外面用豬肉包起來~~然後再烤過。這道菜還有申請專利!也就是說~~~你在別的地方吃不到,只有米巴奈才有喔~~~
烤肉真的要有技術的,且~~外頭的肉沒烤的很乾但是裡頭的小玉米還烤的熟~~就更難了。有機會來到台東,一定要試試看。^^
這用漂流木烤的豬肉~~~滷蛋說吃了會有那種在海上飄揚的感覺。:P
當然~~這是玩笑話。不過,感覺有股香氣很特別!這要親自去品嚐才知道^^。
蛋蛋筍名字好可愛~~~
不過,可不是亂取的喔。這裡面有兩種蛋,分別是皮蛋和鹹蛋,所以才叫做蛋蛋筍。
這有鹹蛋的香,還有皮蛋QQ的口感。另外~~~筍子非常的鮮嫩可口。超級下飯的一道菜喔!
炸蛋肉片湯
這湯要滾過了才能吃。
你跟我ㄧ樣~~正在找炸蛋在哪裡對吧?
炸蛋…就是炸蛋酥。黃色的那個就是了~~~
這湯很好喝,清清淡淡的,很順口。肉片也不錯吃!
我喝了三碗~~~恨不得可以再多喝一碗。:P
最後的甜點,就是台東名產洛神花。
這吃起來脆脆的~~帶點酸甜。味道不輸情人果喔!!!
很意外~~~我居然可以這麼快就把台東快閃24小時的來龍去脈給寫完。這一篇米巴奈的食記是ending,因為接下來我們搭著艾瑪的車走馬看花的沿著台11線欣賞台東海岸線~~然後又趕著去做個指壓按摩結束後時間也差不多啦~~多謝T大還有艾瑪熱情招待。讓我和滷蛋有個難忘的台東之旅~~~台東真好!^^
店家資料:
地址: 台東縣台東市傳廣路470號
電話: 089-220-336
網址: http://www.mibanai.com.tw/
你按讚了沒?歡迎加入我的Facebook 粉絲團:Valence。美好的意外(點進去按讚就可以加入^^)
2009-03-06 at 17:56:19
我想吃你回台北還念念不忘的烤春筍啦~~~~~~~~~
好想殺去台東~噗哈哈
[版主回覆 03/09/2009 16:29:29]好吃~~好吃~~好好吃~~
去台東~~去台東~~快快去台東~~ ^^
2009-03-06 at 18:55:53
感覺真的很原住民風味~
好棒的感覺~
[版主回覆 03/09/2009 16:29:52]你去台東!!
一定可以吃到的^^
2009-03-06 at 23:18:45
之前艾瑪也有帶我們去吃過這家
烤春筍和鹹魚我念念不忘呢!!
[版主回覆 03/09/2009 16:31:57]艾瑪說,這家就是她用來招待親朋好友的
平常他們不會去吃~~
呵呵~你的回應映證了他說的話
我回台北後~~還很懷念這家餐廳的美味!
下次去台東還要再去
2009-03-06 at 23:46:25
咳..是在海邊奔跑啊~ 懷念台東美食兒~
[版主回覆 03/09/2009 16:32:42]原來是海邊奔跑~~
不過~~你沒跑
所以我忘記了
2009-03-07 at 01:53:03
真的呴真的呴~solalulu來說話了…
我就說啊~ 每次朋友來我們就去米巴奈
但也只有朋友來的時候我們才會去
平常我們自己在台東不會去吃 XD
還有,大家都來台東吧!
記得來找我,我做東啦 ^^
[版主回覆 03/09/2009 16:33:36]米巴奈好像你的御用廚房一樣 😛
來這兒招待親友真的很體面
謝謝你啦~
2009-05-02 at 10:14:55
台東阿美族~
招牌酒應該是糯米酒喔~~
小米酒是排灣族~~好像^^
很多人都會給它搞錯ㄌ..
糯米酒比較白一點
小米酒稍微黃一點
這是小的時候阿嬤教我滴….ㄒㄒ
2009-11-19 at 19:43:57
這家米巴奈可是我去台東必去的餐廳呢!
東西好吃又有特色,再加上老闆人又熱情,
它的菜色也會定期推新,你的照片上的菜有些我就沒吃過呢^^