我最愛吃火鍋了,看到網友推薦的這家御杉根感覺很特別。因為,整個套餐裡面還附義大利麵或是燉飯,評價似乎不錯。所以,那天去附近剪頭髮後,剛好用餐時間,就跟朋友約在這用餐了。
午餐時刻,正推出了夏季雙人套餐。原價880,現在特價628!這份套餐包含每人一份義式料理,甜點、飲料以及火鍋。我們六個人點了兩分三人套餐來吃。
火鍋的沾醬是服務生端到桌邊,依照個人喜好調製的。
由焦糖蘋果、金桔汁、洋蔥、醬油調配而成的沾醬,吃起來很清爽。炎炎夏日吃火鍋,搭配這沾醬還挺不錯的。
不過,嗜辣的我們還是另外要了盤辣椒,這辣椒還挺辣的。
我們六個人,點了三盤松露蘑菇燉飯,三盤番茄肉醬麵。原本,我是想吃肉醬麵的,先送上桌燉飯我興致缺缺的推給SPK。結果,吃燉飯的三位直呼好好吃喔,讓我也忍不住吃了一口。要大大推薦這的燉飯,真的很好吃!有入味,而且燉飯軟而不爛,香氣十足。義大利麵相較之下,就感覺比較普通。如果來這樣餐,建議點燉飯!你不會後悔的~~~:P
火鍋的菜盤,擺盤真的很用心。因為,午間套餐的關係份量沒很多。這是兩人份的菜盤喔!
不過,下鍋後整鍋子都滿了。看起來沒什麼份量的菜盤,下鍋後也是滿滿滿。
另外,肉片有豬、牛、羊、魚可選擇。大家幾乎都選牛肉居多,這牛肉油花分布均勻,一看就知道好吃。
而且,份量也不會太少。肉還蠻大片的喔~~
我挑豬肉,因為是黑豚霜降豬,這吃起來不輸牛肉啊!
楊娃選的鱸魚,肉質含蠻有彈性的。不是鬆軟的那種,也挺好吃的。
另外還加點的這丸子,其實想點魚餃,不過~這沒有。應該要賣啦!我個人偏好的火鍋料~ 覺得吃火鍋沒有它不行。
湯頭來說,白鍋一開始喝沒什麼味道。不過,煮到最後,還挺好喝的。麻辣鍋的湯,就沒很道地。感覺番茄味濃了些…
餐後的甜點,紅心皇后雪酪、手工菓點。紅心紅後雪酪是由覆盆子果泥加上香蕉調製而成,味道還挺不錯的。另外,巧克力蛋糕還挺濃郁的,不會太甜膩。
飲料,選擇也蠻多的。咖啡、綠茶、紅茶、果汁,我挑了果汁,可是卻只拍了綠茶。因為,相機後來就沒電了….-__-|||
這家會讓我想光顧,為了那燉飯(大心)!
用餐後,起身又去東區逛一下,買了鞋子、衣服,也順便消耗一下熱量。^^
店家資料
御杉根時尚鍋物餐飲
地址:台北市大安區光復南路240巷5號
電話:02-27780505
營業時間:12:00~00:00
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